Vegan Kurabiye

EcemÖykü

Yeni Üye
Vegan Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı bal ya da rastgele bir tatlandırıcı
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu unu (çekilmiş keten tohumu)
  • Hindistan cevizi
Vegan Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Fıstık ezmesi, bal, ve keten tohumu ununu karıştırıp, yavaş yavaş hindistan cevizini ekleyelim.
  2. Homojen hale gelen karışıma form verelim.
  3. Önceden 180° c ısıtılmış fırında yaklaşık 5 dk pişirelim.
Bu ölçülerle 5 tane kurabiye elde ettim.

Not:

Keten tohumu ununu, keten tohumunu blenderden çekerek elde edebilirsiniz. Un haline gelen keten tohumu buzlukta koruma edebilirsiniz.

Şeker hastasıysanız, insülin direnciniz var ise, pkos var ise, ketojenik diyetini uyguluyorsanız, ya da yalnızca karbonhidrat oranını azaltmak isterseniz, bal yerine “stevia” kullanabilirsiniz.

Kurabiye’nin protein oranını artırmak isterseniz, bir ölçek protein tozunu ekleyebilirsiniz, daha sonrasında hindistan cevizini denetimli bir biçimde ekleyiniz.

Fıstık alerjiniz var ise, ya da fıstığı sevmiyorsanız, badem, fındık, ceviz ya da susam ezmesini de kullanabilirsiniz.

Vegan Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı