EcemÖykü
Yeni Üye
Sezar Salata Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet aysberk
- 1 adet tavuk
- 4 adet çeri domates
- 1 adet konserve mısır
- Yarım kase kuru ekmek
- 2 yemek kaşığı sezar sosu
- İsteğe bağlı (doğranmış zeytin)
Not EkleTarifi Yazdır
- Sezar salata tavuğu için en evvel temizlenmiş göğsümüzü güzelce yağlıyoruz .
- hemen sonrasında üzerine kajun baharatı ile harmanlıyoruz (kajun baharatı yok ise pul biber ile) güzelce yediriyoruz tavuğumuza ve mangal yada ızgaranın üzerine atıyoruz.
- Derin bir kap içerisine küp formunda doğradığımız kuru ekmeklerimizi atıyoruz.
- ondan sonrasında aysberklerimizi (marulumuzu) göz sonucu ile parmak uçlarımızla küçük küçük ayırıp içine atıyoruz.
- Sezar sosumuzu 2 yemek kaşığı kadar içerisine ek ediyoruz (yiyen sayısı fazla ise kendinizi ona bakılırsa ayarlaya bilirsiniz
).
- En son olarak mısırımızı göz sonucu ile içerisine ek ediyoruz.
- hemen sonrasında hazır olan tavuğumuzu jülien jülien kesiyoruz ve salata tabağının üzerine güzelce göze hitap edecek biçimde diziyoruz ve kalan boşluklara çeri domatesleri ortadan 2’ye bölerek boşluklara dolduruyoruz.
Afiyet şifa olsun inşallah.