Mercimek Mantı

[EcemÖykü]

Mercimek Mantı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardak kırmızı mercimek
• 2 su bardağı su
• Tuz, kırmızı biber, karabiber, kimyon
• 2-3 kısım maydanoz
• 2-3 kısım dereotu (isteğe bağlı)

Sosu için;

• 1-2 diş sarımsak
• Yoğurt
• Yağ
• Kırmızı biber

Mercimek Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 bardak kırmızı mercimek evvel yıkanır, tencereye alınır.
2. Üzerine 2 bardak su eklenir daha sonra mercimek suyunu çekinceye kadar pişirilir.
3. Pişen mercimeğin üzerine baharatlar eklenir ve yoğrulur.
4. Misket büyüklüğünde toplar yapılır tabaklara dizilir.
5. hemen sonrasında üzeri için sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli sos yapılıp, üzerine dökülür.Afiyet olsun. ????????️????.

Mercimek Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı