EcemÖykü
Yeni Üye
Kremalı Yulaf Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 pk krema
- 1 su bardağı süt
- 250 gr kızarmış mantar
- 1 adet tavuk göğüs eti
- 1 litre tavuk suyu
- Bir tutam maydanoz
- Karabiber,tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yulaf ezmesini tavuk suyuyla birlikte tencereye koyulur,orta ateşte kaynaması beklenir.
- Kaynadıktan daha sonra süt ve kremayı ekleyip karıştırılır.
- Mantar ve tavuk göğsünü eklenilir,isteğe nazaran ya tel üzere ya kesim modül yapılır.
- Tuz ve karabiber ek edilir.
- Çorba kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Piştikten daha sonra altı kapatılıp ince doğranmış maydanoz ekledikten sora servis edilir. Afiyet olsun