EcemÖykü
Yeni Üye
Karnabahar Lazanya Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo karnabahar
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 adet sarımsak
- 1 adet domates
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 50 gram kaşar
Not EkleTarifi Yazdır
- Hem epeyce kolay hem hayli lezzetli birebir vakitte diyete uygun bir lazanya tanımı.
- Önce karnabaharları haşlayalım.
- Diğer tarafta kıymayı soğanı hayli az yağda kavurup üzerine bir domatesi rendeleyip dökelim. Sarımsağı ve istediğimiz baharatı atıp pişirelim.
- Diğer yanda unu tereyağıyla kavurup sütü dökelim.
- hafifçeten yoğunlaşınca altını kapatalım.
- Fırın kabına evvel haşladığımız karnabaharı koyalım, üzerine kıymalı harcı en üzerine de hazırladığımız beşameli dökelim.
- daha sonra kaşarı serpelim ve 15 dk pişirelim.Afiyet olsun….