EcemÖykü
Yeni Üye
Glutensiz Pizza Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3,5 su bardağı glutensiz un
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım paket kuru maya glutensiz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tane domates
- 1 tane soğan
- Tuz
- Pul biber
- Yağ
- Kaşar peynir
- Mantar
- Zeytin
- Sucuk
- Salam
- Mısır
- Yeşil biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur hazırlanışı.Su süt tuz ve yumurta kasede karıştırıyoruz.
- 2 su bardağı unu katıp karıştırıyoruz uygunca ve geri kalan unu ekliyoruz.
- Üzerine zeytin yağı ,kuru maya ve şeker ekliyoruz uygunca karıştırın.
- Evvelden yağladığımız pizza tepsisini ,kaşığı ıslatarak hamuru yayıyoruz ve yarım saat üzerini streç ile kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
- daha sonra.Hamur üstü sosunu da üzerine yayıyoruz.
- çabucak sonrasında üzerini nasıl süslemek isterseniz gereçleri koyuyoruz.
- Evvelden ısıtılmış fırın da 180 derece de 35 -40 dakika pişiriyoruz.Çölyak hastalarına afiyet olsun.