Fırında Brüksel Lahanası

[EcemÖykü]

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket Bürüksel lahanası (yaklaşık 10 adet)
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Arzu ettiğiniz baharatlar ( ben pul biber ve kekik kullandım)

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Brüksel lahanalarını 10 dakika kadar kaynar suda haşlıyoruz. Çok erimemesi gerekiyor.
2. Fırın tepsisine dizdiğimiz lahanaları o bir su bardağı ardı yardımı ile eziyoruz.
3. Üzerine rendeleyerek sıvı yağ ve tuz ile karıştırdığımız sarımsaklı sosu dökerek bir fırça sayesinde her yerine sürüyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk denetimli olarak pişiriyoruz.
5. Yoğurdu bir tabağa altlık yaparak üzerine lahanalarımızı koyuyoruz.

İster meze ister yemek olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı