PİKAB (Kabak Pizza)

[EcemÖykü]

PİKAB (Kabak Pizza) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet büyük uzunluk bahçe kabağı ya da 8 adet olağan kabak
• 1 büyük uzunluk domates
• 1 yemek kaşığı domates salça (dilerseniz biber de kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı zerzevat çeşni
• 2 yemek kaşığı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kaşar peyniri
• Lor peyniri
• 4 adet cherry domates

PİKAB (Kabak Pizza) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Büyük uzunluk bahçe kabağını halka halinde 1 parmak kalınlığında kesiyoruz.
2. Pişirme kağdı üzerine fırın tepsisine dizdiğimiz kabak dilimlerini fırça yardımı ile biraz yağlıyoruz.
3. Domatesi rende yapıp suyu ile birlikte bir kaba alıyoruz, salça, karabiber, zerzevat çeşni, tuz,yağ ve bir ölçü su ekleyerek domates sos hazırlıyoruz.
4. Hazırladığımız domates sosu kabakların üzerine hisse ediyoruz.
5. Domates sos ile sosladığımız kabakları 15 dakika fırınlıyoruz.
6. Fırından aldığımız kabakların üzerine ince dilim kaşarları koyuyor çabucak sonrasında da lor peynirlerini ekliyoruz ve her bir kabağın üzerine yarım cherry domates koyarak tekrar 15 dakika daha fırınlıyoruz.
7. Pişme durumunu peynirlere bakarak da ayarlayabilirsiniz.
8. Fırından aldıktan daha sonra üzerine dilerseniz dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
   
   .

PİKAB (Kabak Pizza) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı