EcemÖykü
Yeni Üye
Kıymalı Pırasa Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane orta uzunluk soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 100-150 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 su bardağı su (Yemeği sulu seviyorsanız duruma göre daha fazla da koyabilirsiniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel orta ateşte tencereye aldığım sıvı yağ, zeytinyağı ve soğanı 2-3 dakika karıştıralım.
- Evvel kıymayı pişirip, akabinde pırasaları ek ettim.
- Salçayı da ek edip, kavurduktan daha sonra suyunu da ekleyip 10 dakika pişirelim.
- 10 dakika daha denetimli pişirmeye bırakalım ve yemeğimiz servise hazır afiyet şifa olsun ????