EcemÖykü
Yeni Üye
Hindistan Cevizli Şekersiz Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 3,5 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 4 adet hurma
- Fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtamızı karıştırma kabına kırıp, yeterlice çırpalım. İçine hindistan cevizi yağını ekleyelim ve hindistan cevizi ile kakaomuzu da koyup, karıştırmaya devam edelim.
- Püre üzere ince doğranmış hurmaları da ekleyerek yoğuralım. Karışım dağılan bir kıvamda olduğundan toplamak için sütü ekleyip, toparlanan bir kivam elde edelim, daha epey dağılma oluyorsa bir minik hindistan cevizi daha ek edelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine içlerine birer adet çiğ fındık koyarak biçim verip koyalım. Denetimli bir biçimde 180 derecede sertleşene kadar pişirelim.
- Tadı şekersiz gelirse siz bal yahut pekmez üzere alternatifleri ekleyebilirsiniz. Hem sağlıklı birebir vakitte lezzetli bir orta öğün tanımı bence. Deneyen herkese afiyet olsun.