EcemÖykü
Yeni Üye
Fırında Patates Cipsi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1.5 yahut 2 adet haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığından biraz az zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1.5 tatlı kaşığı kajun baharatı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle haşlanmış patatesleri çatalla ezelim ve içerisine sıvı yağ ve baharatları ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- Mikrodalga fırında pişireceksek mikrodalga için uygun bir tabağa küçük toplar haline getirdiğimiz patateslerin üzerine bastırıp, yayvan cips yolları elde edip, üst üste gelmeyecek biçimde tabağa dizelim. Mikrodalgada yaklaşık 4 dakika kadar pişirelim.
- Fırın kullanacaksan yağlı kağıdın yarısının üzerine topları koyduktan daha sonra yağlı kağıdın başka kısmını da kapatarak bardak sayesinde üzerine bastırarak yayvan biçimde fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Çıtır çıtır olduğundan emin olduktan daha sonrasında nefis ve sağlıklı patates cipslerimizi afiyetle tüketelim.
- Porsiyon denetimine dikkat etmeyi unutmayalım zira tanımı lezzetli bulunmasına karşın tüp mide ameliyatı olan şahısları biraz zorlayarak tıkayabilir. Afiyet olsun.