Fırında Brüksel Lahanası

[EcemÖykü]

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı İçin Gereçler

• 500 gr brüksel lahanası

Sosuna:

• 3-4 kaşık zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt (Sulu kısmından)
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı patates baharatı
• 1 tatlı kağığı tuz

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brüksel lahanalarını yıkayıp, ayıklayıp ortadan ikiye ayırın buharda 10 dakika ön pişirme yapın.
2. Derin bir kâse ye alın üzerine 1 orta uzunluk piyazlık doğranmış soğanı ve sosunu ekleyip düzgünce karıştırın.
3. Yağlı kâğıt serili tepsiye dökün,üzerine çokça susam serpin.
4. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında yeterlice kızarana kadar pişirin. Yerken yanına yoğurtta alırsanız nefis oluyor.

Fırında Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı